7 meilleurs pichets de filtre à eau et filtres à eau de comptoir
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Même pour ceux d'entre nous qui aiment le goût de l'eau du robinet - bravo au magnifique ruisseau Esopus qui alimente l'approvisionnement en eau de la ville de New York - filtrer votre eau peut avoir des avantages majeurs. Les filtres à charbon les plus simples peuvent aider à éliminer les produits chimiques comme le chlore et les métaux comme le mercure, rendant votre eau à la fois plus sûre à boire et plus savoureuse. Bien que l'approvisionnement en eau municipale soit réglementé par l'EPA, cela ne représente que 90 produits chimiques, explique le Dr Aly Cohen, rhumatologue intégratif à la faculté de l'Académie de santé et de médecine intégratives. De nombreux contaminants, notamment les bactéries, les eaux de ruissellement agricoles, les microplastiques, les résidus pharmaceutiques, le plomb et d'autres métaux lourds, peuvent encore se retrouver dans votre eau potable. Avec le nombre croissant de catastrophes naturelles, comme les incendies et les inondations, en raison du changement climatique, plus de polluants que jamais pénètrent dans nos systèmes d'approvisionnement en eau - et par conséquent dans notre eau du robinet.
Si vous n'êtes pas en mesure d'installer un système de filtration d'eau complet sous votre évier (ou si vous ne recherchez pas ce type d'engagement financier), un pichet de filtre à eau ou un filtre à eau de comptoir est un excellent point de départ. Non seulement ces filtres nettoient votre eau à la maison, mais en avoir un peut également réduire considérablement la quantité de déchets plastiques que vous créez en achetant des bouteilles d'eau individuelles en déplacement. Il est également plus sûr de boire de l'eau filtrée à partir d'une bouteille d'eau réutilisable que vous remplissez à la maison que de boire de l'eau qui est restée dans des bouteilles en plastique à l'arrière d'un camion non réfrigéré ou d'un entrepôt chaud pendant qui sait combien de temps. "Nous ne connaissons vraiment pas l'histoire de notre eau en plastique avant qu'elle ne nous parvienne", explique Cohen, expliquant que les produits chimiques nocifs des bouteilles en plastique à usage unique s'infiltrent souvent dans l'eau qu'elles contiennent.
Mais comment savoir lequel des nombreux filtres à eau sur le marché est fait pour vous ? Pour le savoir, nous avons parlé à Cohen et à huit autres médecins, nutritionnistes, experts du bien-être et professionnels de la filtration de l'eau des carafes filtrantes et des filtres à eau de comptoir qu'ils recommandent. Voici leurs choix :
Le Dr Marisa Garshick dit que les niveaux de contaminants dépendent souvent de l'endroit où vous vivez, donc se familiariser avec ce qu'il y a dans votre eau peut être utile, surtout si quelqu'un dans votre famille a des problèmes de santé ou un système immunitaire affaibli. Si vous craignez que votre eau ne soit contaminée, Danielle Ryan Broida, herboriste agréée et éducatrice nationale chez Four Sigmatic, recommande de la faire tester dans un laboratoire de votre région en appelant la ligne d'assistance téléphonique pour l'eau potable au 1-800-426-4791 ou en consultant les options de test suggérées par l'EPA. Une fois que vous êtes convaincu que vous avez besoin d'un filtre, Garshick suggère de consulter la base de données NSF pour voir exactement ce que chaque produit est censé filtrer. À la maison, elle utilise le pichet filtrant à eau Standard Everyday de Brita, qui élimine 99 % du plomb et est certifié pour réduire le chlore, l'amiante, le mercure, le benzène, le cadmium, etc. Elle dit que cela donne à son eau une meilleure odeur et un meilleur goût. Elle aime aussi qu'il soit léger, qu'il rentre dans son réfrigérateur et qu'il soit abordable. Baker Michelle Keldgord est également fan de cette option Brita. "L'eau non filtrée peut avoir un impact négatif sur le goût général et l'apparence de vos produits de boulangerie, grâce à des éléments comme le fluor et le chlore", dit-elle. "Ces mêmes ingrédients nocifs sont particulièrement nocifs pour le pain. L'eau non filtrée peut altérer la réaction normale de la levure tout en perturbant la structure du gluten de la pâte. À son tour, le processus de fermentation est ralenti, ce qui conduit à un pain qui ne lève pas correctement." Comme Garshick, elle aime que le filtre Brita soit économique, surtout si vous utilisez les filtres longue durée, qu'elle ne doit remplacer que tous les cinq ou six mois. Et en tant que maman, elle aime que ce soit vraiment facile à utiliser. "Le remplacement du filtre ne prend que quelques secondes, et le couvercle rabattable verrouillable le rend si simple à verser, même mon enfant de 6 ans peut le faire", dit-elle.
Paul Lewin, le fondateur du site Web HomeWaterResearch.com, recommande de faire tester votre eau par un professionnel pour vous aider à choisir le bon filtre. "Ici à Ho Chi Minh-Ville, où j'habite, les plus gros soucis sont le chlore, qui est ajouté par la ville, et les bactéries qui proviennent de canalisations mal entretenues et contaminées par les eaux souterraines", dit-il. Après avoir testé plus d'une cinquantaine de filtres à eau différents pour son site, il utilise désormais l'Epic Water Nano au quotidien. Le filtre, composé de nanofibres submicroniques, a été testé par des laboratoires extérieurs et est certifié NSF pour éliminer jusqu'à 99,999 % de tous les contaminants de l'eau du robinet, y compris les bactéries, les kystes, le cryptosporidium, les métaux lourds, le fluorure et d'autres produits chimiques. En plus de garder son eau potable, il dit que cela améliore le goût et l'odeur de son eau et l'aide à réduire la quantité de plastique qu'il gaspille. "De nombreuses familles ici utilisent des dizaines de bouteilles d'eau en plastique par semaine. Donc, ne pas avoir à porter de bouteilles jusqu'à mon appartement me sauve les jambes aussi", dit-il.
L'experte en bien-être Kyrie Luke a deux filtres à eau différents à la maison : un filtre de comptoir Berkey en acier inoxydable (nous en reparlerons plus tard) et ce pichet Propur. En tant que personne avec ce qu'elle appelle "une eau hautement contaminée", avoir de l'eau potable est important pour elle pour des raisons de santé, mais aussi parce qu'elle fait beaucoup de fermentation et de cuisson du pain au levain. "C'est ce que nous avons utilisé jusqu'à ce que nous ayons obtenu notre diplôme au Berkey. J'aime le fait qu'il soit plus compact et que chaque filtre dure jusqu'à six mois. Je n'aime pas que le pichet soit en plastique, mais les avantages de la filtration l'emportent sur les inconvénients qui l'accompagnent", dit-elle. Ce pichet filtrant est certifié NSF et testé en laboratoire indépendant et éprouvé pour réduire plus de 200 contaminants, y compris le fluorure, le chlore, les chloramines, les COV, les bactéries, les produits pharmaceutiques, le plomb et les métaux lourds.
Comme Lewin, Brian Campbell a également lancé un site Web. Le sien s'appelle waterfilterguru.com, et il est consacré à l'éducation des gens sur la filtration de l'eau. Ce pichet d'eau clairement filtré est son préféré car il possède la meilleure capacité d'élimination des contaminants qu'il ait vue sur le marché. Il est certifié NSF et, selon la marque, élimine plus de 270 contaminants tout en conservant des minéraux sains tels que le calcium et le magnésium. De plus, dit-il, "J'aime beaucoup la fonction de barrage d'eau dans le réservoir supérieur, qui vous permet de verser de l'eau filtrée même si vous venez de la remplir. La cartouche filtrante elle-même devrait durer quatre mois, selon la source d'eau utilisée. Et elle a même une garantie à vie, donc si jamais elle se casse, Clearly Filtered la remplacera gratuitement. "
Plusieurs personnes, dont Broida et le Dr Michelle Jantzen, ont mentionné l'utilisation d'une bouteille d'eau Larq pour purifier l'eau en déplacement des robinets ou des fontaines à eau. Alors que les pichets de filtre à eau ci-dessus utilisent la gravité et des matériaux comme le charbon actif ou les nanofibres pour attraper les contaminants et les garder hors de l'eau que vous buvez, Larq utilise la technologie UVc pour zapper et tuer certains micro-organismes comme les kystes et la giardia qui pourraient vous rendre malade. La bouteille d'eau portable (et préférée des stratèges) Larq n'a pas de filtre pour aider à éliminer les produits chimiques, les COV et les métaux lourds qui ne peuvent pas être tués avec la lumière UVc, mais le nouveau pichet de filtre à eau UVc de la marque le fait. Jantzen utilise un système de filtration d'eau par osmose inverse pour nettoyer son eau à la maison, mais si elle devait choisir un pichet de filtre à eau, elle dit que ce serait le Larq.
Toutes les personnes à qui nous avons parlé ont convenu que les systèmes de filtration par osmose inverse, comme celui utilisé par Jantzen, sont les meilleurs pour éliminer le plus de contaminants de l'eau. Cohen souligne que l'osmose inverse est ce que les hôpitaux et les médecins utilisent aux États-Unis pour préparer l'eau à utiliser pour la dialyse. Au lieu de laisser la gravité pousser l'eau contaminée à travers un filtre, les filtres à osmose inverse utilisent la pression et plusieurs types de filtres différents pour nettoyer votre eau. Un inconvénient de ce processus est qu'il peut gaspiller beaucoup d'eau. Un autre est le coût et la logistique de l'installation. Gerald Carpenter, plombier de troisième génération, travaille souvent avec des clients qui vivent dans des régions où l'eau est riche en minéraux et très chlorée. Lorsque les budgets ne sont pas assez importants pour un système d'osmose inverse à part entière, il recommande cette version de comptoir avec un pichet d'eau. "C'est actuellement la solution de nettoyage de l'eau la plus efficace, y compris pour ceux qui vivent dans les régions où l'eau est la plus sale", dit-il. Le système d'osmose inverse de comptoir KFLOW utilise un processus de filtration en quatre étapes et élimine plus de 1 000 contaminants de l'eau du robinet, y compris les métaux lourds, le chlore, les micro-organismes, les bactéries, les virus et les restes pharmaceutiques.
Trois des neuf personnes à qui nous avons parlé possèdent et recommandent un filtre à eau de comptoir Berkey. Luke dit qu'après des tonnes de recherches et de délibérations, c'est le meilleur filtre à eau basé sur les contaminants filtrés, la longévité du filtre et le rapport qualité-prix. Broida est d'accord, nous disant qu'elle aime son filtre Berkey "parce que les filtres durent trois ans, c'est de l'acier inoxydable (pas du plastique), et vous pouvez filtrer trois à six gallons d'eau très rapidement." Autumn Blum, PDG de la marque de soins de la peau propre Stream2Sea, dispose à la fois d'un système d'osmose inverse à la maison et d'un filtre Berkey pour les urgences en cas de panne de courant. Contrairement à d'autres filtres, Berkey a conçu ses filtres à la fois pour attraper les gros contaminants, comme les métaux lourds, et pour attirer les molécules de certains contaminants microscopiques, comme les virus, vers le matériau filtrant comme un aimant, les empêchant de passer dans votre eau potable.
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